江阴老农自酿美酒获专利

　　本报讯江阴月城的老农黄福洪，最近以自家独创的酿制双套酒获得国家专利。美国的一名客商得知消息后，非常感兴趣，通过中介找到了黄老汉，愿意出数百万美元高价买断专利，黄老汉当场拒绝，他说，“我不能够出卖，这是中国人的‘国宝’和‘文化遗产’”。

　　黄老汉通过江阴同盛专利事务所申请，经过国家知识产权局批准，其“糯米甜酒与白酒混合酒的自备方法”成为专利。黄老汉平时除种田外就天天酿酒，他将自家约500多平方

米场地建设成酒作坊，4年前开始使用祖传秘方酿酒。其酿酒的主要原料是本地的糯米，将它们分别酿制成白酒和甜酒，通过发酵而成后再次合兑，口味十分独特。他酿制的酒不加任何添加物，这一祖传秘方已传承了200多年。他的酒在发酵后起码要存放一年时间才可入口，越陈越好，目前他家的酒全部是4年前开始酿制的，4年来没有卖过。家里目前有2．5万公斤酒。黄福洪在多年前就领到了卫生许可证、营业证书等。（宋超）