鸡档每周轮休一天真有必要?目前没有法规条文

　　不少市民和档主认为，不如落实每天的清洁工作

　　本报讯记者孙晶、通讯员叶华新、实习生李春兰报道：昨日下午，在广州市工商部门针对广州的多家肉菜市场进行禽流感工作检查中，记者发现，其实市有关部门最近规定农贸市场禽类店档每周轮休一天清理卫生的规定在操作上还未落实。而家住番禺等地的市民热切希望有关部门能够加强对广州周边地区肉菜市场的监管。

　　广州市有关部门最近规定农贸市场禽类店档每周轮休一天清理卫生，市场方面接到通告并张贴出来，但记者从多家市场了解还没有一家市场真正实施。一鸡档档主说，“前两周生意不太好，这段时间好了一些，所以不是很想休市。”“我们每天都清洁两次，现在也都很注意卫生，戴齐手套、口罩、围裙等。其实不用专门停休一天。”

　　“要求我们每周休市一天，政府是否能给予补贴呢？”一些鸡档档主询问。一些市民也纷纷表示，广州不同的肉菜市场情况不同，有的肉菜市场有四五家鸡档，有的只有一家。而市民几乎每天都有人买鸡，鸡档停休也要考虑方便市民的因素。还有市民建议，市场内鸡档多，就算一天休市一家做卫生，整体效果也未必好，不如每天市场结束营业后，鸡档档主做好清洁工作。

　　如果鸡档档主不轮休，工商部门是否会对其进行处罚呢？

　　广州市工商局的有关负责人表示，目前没有相关的法规条文对其处罚，只能要求市场管理方严加管理。一肉菜市场的有关负责人就向记者表示，将会由档主自行选择哪一天休息清洁，但每一档必须一周有一次，市场会派人监管；如果档主不实行，就处罚停档一周。

　　（金陵／编制）