13村民食豆瓣酱中毒

　　本报渭南讯（记者王晓光通讯员赵卫华）近日，澄城县冯原镇10多名村民食用自制豆瓣酱后中毒。经过抢救，村民病情得到初步控制，暂无生命危险。

　　昨天下午，记者在澄城县医院内一科病房见到中毒村民郑武俊和他的儿子郑智斐。他们是冯原镇塾堡村二组村民。据郑武俊讲，他媳妇用花椒、大料、黄豆等原料做了豆瓣酱，并给儿子的外公、舅舅、姑姑等亲戚送了一些。食用后，均出现了浑身无力、头晕的症状

。24日，其亲戚将豆瓣酱样品送到县上有关机构化验。县医院医生根据化验结果，初步断定食用者为肉毒杆菌中毒。随即，郑武俊和妻子、两个儿子以及众亲戚共13名患者被澄城县医院收治。

　　澄城县医院内一科主任杨化民医生推测说，“肉毒杆菌属于厌氧菌，在氧气稀少的环境下产生并繁殖，村民们很可能是自制时，掩盖时间过长或掩盖方式不当，而令豆瓣酱生毒。”目前，医院安排特效治疗办法，给病人注射一种名为肉毒杆菌多价血清的抗毒素。24日，澄城县卫生防疫站前往该村进行流行病调查，并对有毒豆瓣酱抽样，送省卫生防疫站检验。目前，有关部门正对豆瓣酱在什么环节被污染等问题进行调查。