“厂房菜场” 小菜便宜

　　青菜4角1斤，卷心菜3角1斤，胡萝卜1元1斤……如此便宜的菜价出现在杨树浦路平定路一家“厂房菜场”内。杨浦区行风评议员、热心居民柯云庆日前向本报建议，如今马路摊贩和城管队员宛如“猫捉老鼠”打游击，如果能将他们都引入闲置厂房摆地摊，对菜农而言租金便宜，对居民而言买菜便宜，对企业而言资源再利用，希望“推而广之”。

　　厂房改成农贸市场

　　记者昨天一路打听，沿着平定路走了将近200米，才在江边已“无路可走”的围墙边看到5个半圆形的大棚。5个大棚中，最大的两处是蔬菜区，其他则分别为豆制品区、水产区、肉类区。一个大棚内空间约400平方米，密密麻麻或蹲或坐着菜贩近千人，此起彼伏的叫卖声不绝于耳。

　　记者从菜场管理办公室了解到，7年前企业转制时，利用靠近江边，卸货方便的优势，将厂房改成大型农贸市场。夜里批发蔬菜，白天则零售。一份租金做两份生意，因而吸引了很多外来人员摆摊。

　　居民摊贩都不愿拆

　　记者发现，在平定菜场内，大多数顾客都是推着自行车来买菜。家住中原地区的吴阿姨说，她每天下班都从这里带点菜回家，就冲着便宜又新鲜。办公室的工作人员告诉记者，这里顾客从中原到十六铺的都有，人气十分兴旺。

　　因为是地摊市场，环境显然无法与标准化菜场相提并论。几个装满蔬菜的纸箱，加块板就是一个简易摊位，更有贪图方便者在地上铺块塑料布就开始叫卖。许多市民都是蹲在地上挑菜，扳下的菜叶随手一扔。因为人群密集，整个环境显得十分零乱嘈杂。

　　然而，拆除这个“厂房菜场”，居民和摊贩都不愿意。吴阿姨说，这里环境虽然是差了点，但因为杨树浦路沿线以前都是大工厂，“左邻右舍”都没有居民区。既然不扰民，地方又大，摆摆地摊正合适。摊贩小许则说，卖菜其实赚不到多少钱。以前在小马路上卖，老是要躲来躲去，提心吊胆。宁可现在卖的便宜点，不用逃了，求一个安心。

　　厂房菜场只是过渡

　　城管部门认为“厂房菜场”是个过渡模式。记者从杨浦区城市管理监察大队了解到，杨浦区外来人员多，居民区也多。供需互有要求，于是马路摊贩屡禁不止，对此“堵不如疏”。如果能有场地，将他们集中规范管理，再逐步过渡到标准化菜场，柯先生的提议不失为一种好办法。

　　“但是，这样的厂房菜场很难推广。因为它过于简陋，从食品安全和卫生角度上来说，都达不到要求。”杨浦区经委相关负责人说。

　　根据“十一五”规划，杨树浦路上的老厂房都将逐步转换角色，如燃料公司的厂房和附近的肥皂厂，2年后将会被知识产权园取代。没有闲置厂房，厂房菜场就不可能存在。届时蔬菜批发将集中到军工路翔殷路，和水产批发一起，形成一个大型批发中心。

　　杨浦区将加大标准化菜场的改造力度，保证居民在舒适的购物环境中买到质优价廉的放心菜。记者了解到，杨浦区改造成功的菜场数目已经过半，今年将完成的10家，大部分为老小区中的老菜场。通过规范管理，都将面貌一新。作者:□晚报记者 王楠摄影报道