4家首批升级菜市场挂牌 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年03月31日04:48 新京报 | |||||||||
今年至少改造50家社区菜市场,鲜肉等生活必需品推行品牌化经营 本报讯(记者廖爱玲)昨天下午,经过升级改造,挂着“C”(“菜”的汉语拼音声母)形菜篮子标志的宣武北线阁菜市场、海淀增光市场、朝阳静安市场、金瀛市场正式挂牌,成为北京迎奥运市场升级改造的4家首批规范化社区菜市场。据悉,今年至少50家社区菜市场将接受全面改造,鲜肉、豆制品等重要生活必需品将逐步推行品牌化经营。
杂乱市场“变脸”专营菜场 改造一新的北线阁菜市场在进大门口处就摆放了公平称,销售人员身着统一工作服,明亮宽敞的大厅使用了环保、阻燃建筑材料,增设通风、排味、排污管道设施,蔬菜区、水产区、水果干果区、鲜肉区各销售区划分明晰,柜台告别了传统的木案面,鲜肉、冷冻肉、冰鲜水产品台面全部采用不锈钢台面,冷冻制品全部配置了透明冷藏柜,豆制品、熟食则在封闭的专间专柜里经营。 “以后升级改造的社区菜市场基本都是按照这个模式进行”,宣武工商分局市场科副科长李国荣说,原来的北线阁市场设施简陋,经营范围和摊位杂乱,下水排污不畅,改造后原先经营服装、五金、小百货等摊位均被撤除。另外,老百姓最关心食品安全问题,市场将对入市商品进行必要认证,鲜肉目前只准许销售顺义、中瑞、双汇等国家定点指认的知名厂家产品,严禁注水肉和未检疫商品进市场。“环境比以前好多了,很干净,这样逛菜市场才让人舒服啊”,前来买菜的居民王大妈说。 重要生活必需品将品牌化经营 昨天下午,市商务局和市工商局在北线阁菜市场现场挂牌的同时,还部署了全市社区菜市场升级改造任务。 市工商局市场处处长李异介绍,作为购买蔬菜等商品的主要场所,目前农贸市场普遍存在设施简陋、环境脏乱、食品安全得不到保证等问题,北京将用两年时间对全市150家社区菜市场(农贸市场)进行升级改造,今年至少50家社区菜市场接受全面改造,统一悬挂“C”形菜篮子门店标志,并在市场中推广商品品牌化经营,特别是鲜肉、豆制品等重要生活必需品将逐步经营正规品牌生产厂家的产品。 | |||||||||