诚信是“金”

　　用20多年汗水浇灌出叫响全国的永济真姬菇产地，由于失在一个“信”字，这两年的销售寸步难行。因失信而被客商远离的菇农们醒悟了，决心重塑真姬菇基地形象

　　地处秦晋豫交界的永济市，发展食用菌有近25年的时间，成为全国最有影响的真姬菇产地之一。特别是在2003年，全市已有120余家，真姬菇年产量达170余吨，销路十分看好，成为许多菇类出口罐头的原料产地。

　　可是，菇农们为获取更大的经济利益，就在2003年，使原商定购销5年的协议，在第4个年头就单方撕约，当年就气跑了客商。本想卖高价的150余吨真姬菇也泡了汤，积压在家中。当时每吨0．95—1．2万元的半成品盐渍品真姬菇，在此后的两年间，只能陆陆续续以0．2—0．5万元不等的价格销售，至今还约有数十吨分散存放在各家各户，损失十分惨重。2004年、2005年，永济食用菌销售更是一度处于历史低谷。据了解，太宁村原20余家种植户纷纷转行，全市种植蘑菇户下降至10户以下，没有一个收购客商再来上门订单。每每提起往事，菇农们摇头后悔，苦不堪言。

　　经历了一个大起大落的曲折过程，究其原因，永济菇农们说：不在技术，不在销路，是全然断送在了一个“信”字上。

　　2005年后半年，一些菇农终于坐不住了，想再次发展食用菌，树起诚信大旗，走致富之路。并推选原种植大户、有20余年种植蘑菇经验的太宁村展月亮为领头人。2005年底，永济市工商局派人上门协商指导，分析失败原因，制定图强措施。经过走村串巷，走访菇农，积极协助展月亮建立起菇农组织，免费提供技术指导。同时，奔赴济南市，与一收购加工企业当面洽谈。终于，靠诚恳的态度，诚实的举动，招来了山东客商。山东客商通过实地考察，对展月亮从种植到腌制技术表示肯定，对规范菇农行为的具体措施感到满意，当天就在永济签订下两年来第一宗真姬菇收购合同：2006年收购为30吨，合作5年，逐年增加。

　　通过这次合作，形成了“企业＋产地＋农户”的订单发展模式，为重新打造真姬菇基地品牌奠定了基础。菇农们闻讯聚集到展月亮家中，纷纷表示：靠诚信、靠本领，再大干一番！“这来之不易的合同就是我们致富的希望和救星！”西姚温村菇农李成军这样说。

　　3月7日，展月亮千里迢迢从济南拉回15吨菌种后，15户菇农正在紧张备料栽培。就在此时，成都市一收购客商打来电话，恳求从合同中为他挤出部分产品，展月亮当场婉言推辞掉。他对记者说：“教训太深刻了。这次绝对不能失信于山东客商，一定保证兑现合同，树立永济形象。给再高的价钱也不能胡卖了。”

　　本报记者岳晋峰 本报通讯员焦乙卯 卫云升

　　要加强农民诚信意识

　　随着市场经济的不断深入，政府为增加农民收入，千方百计调整农业产业结构，培养各种特色种植和养殖产业，使越来越多的农民在市场经济中找到自己的角色，这里不乏像永济的菇农。

　　“公司＋基地＋农户”是促进农民增收而寻找到的有效的协作链条，要想达到双方利益最大化，买方和卖方在“契约”框架下各尽其责，无论市场变化如何，“诚信经营”是对双方最基本的共性要求。近些年，企业诚信的建立和规范被社会给予重视，但由于农民参与市场的数量比重小而关注不足。从永济的菇农身上可以看到，农户的诚信意识不强，社会公信力还有待提高。

　　生存与发展的社会文化环境决定了诚信的重要性，在任何一个行业发展过程中，特别是一个行业发展的初期，产生和出现一个问题是客观的，在一定意义上也是正常的，农民也不例外。但是诚信是共同生存和发展的根本，没有诚信就不可能有发展，所以有关部门应该建立和规范诚信环境，农民自身也更应注重培养诚信意识。

　　岳晋峰(来源：山西新闻网 山西日报网络编辑：张星秀)