伊万先生的中国胃

　　拉赫塔林卡·伊万先生是国际变压器制造行业顶尖级专家，前苏联时期的布尔什维克，2002年1月份受聘携夫人到衡变工作。

　　工作中的伊万先生就像一个老劳模。勤勤恳恳、任劳任怨，将自己的知识和经验倾囊相授。生活中的伊万夫妇开朗热情，来厂不久便与左邻右舍熟了。开始，公司安排专业厨师负责他们的膳食，一段时间后夫人东尼娅便买来锅碗瓢盆等用具，亲自下厨做起乌克兰餐

。岂料过了不久伊万先生强烈要求吃中餐，原来中国朋友请客都是中餐，伊万先生口味大变。东尼娅便向大家学习怎样做中餐，嘿，很快便学会了若干个中式菜肴，最拿手的是西红柿炒鸡蛋、小炒肉等。此后每请朋友到家中做客，餐桌上必是一半中餐、一半乌餐，伊万先生笑呵呵地说“这是中乌大联盟”。据说，伊万回国后还常做中国菜，但“味道远不及在衡阳做的好吃。可能是乌克兰的调料做不出真正的中国菜。”

　　由于贡献突出，伊万先生获得了“国际友谊奖”、“潇湘友谊奖”，还被衡阳市授予“荣誉市民”。他说：“乌克兰是我的第一故乡，中国是我的第二故乡！”