全套鳄鱼宴叫价8888元 销量还不错每天能卖2只 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年04月05日10:19 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网报道】“海淀有家餐厅里养着活鳄鱼,刚进门时着实吓我一跳,敢情他们在卖鳄鱼肉。”一身疙里疙瘩,模样凶猛的鳄鱼也成了美味佳肴。读者刘先生前天将这件新鲜事告诉记者。 记者在这家餐厅内看到,两条一米多长的鳄鱼正眯着眼睛一动不动地趴在鳄鱼池里,鳄鱼的嘴上被绳子系着。据一位服务员介绍说,鳄鱼是该餐厅的主打菜品,可以做出14道
记者注意到,餐厅内两条活鳄鱼的尾部分别都挂有一个黄色的塑料牌,上面写有一些数字和英文字母,据餐厅主管介绍,这个标牌是由国家林业局、国家工商管理总局批准使用的“中国野生动物经营利用管理专用标识”,此标牌证明了此鳄鱼获准运输和销售,同时每条鳄鱼都在相关的动植物检疫站进行了备案,该餐厅主管还向记者出示了与鳄鱼相关的《运载工具消毒证明》和《检疫合格证明》。 去年年初,北京曾经发生因商家当众宰杀鳄鱼引发食客不满的事情,对此,该餐厅主管表示:杀鳄鱼的过程的确很残忍,餐厅从来不允许客人观看。“不过鳄鱼肉的营养价值很高。”正在该餐厅吃饭的朱先生说,“既然养殖的娃娃鱼都可以吃,食用鳄鱼也会慢慢被人接受的。虽然价格贵一点,但请客时显得够档次,又很奇特。” | |||||||||