大学食堂一年倒掉百万元

　　时代商报讯 据中国青年报报道，针对大学校园浪费现象相当普遍这一问题，今年3月，武汉科技大学的胡帆、王毅、谢静等15名学生组成调查组，着手调查学校食堂的浪费情况。其结果让他们吓了一大跳。“该食堂一年倒掉的饭菜价值上百万元。”

　　一名调查组成员在食堂里遇到正在吃饭的女生小丹。小丹不时把挑出的菜放到茶水里“洗”一下，她说“菜做得太油了”，而自己正在减肥。吃了几口，小丹不吃了，剩下的

饭菜还有不少。

　　一份土豆烧鸡，一份糖醋鱼，一份油麦菜，一碗鸡蛋羹，外加二两米饭——当调查组成员廖金敏在南园餐厅二楼看到如此场面时，心想这准是有三五好友一起吃饭，然而，这却是女生晓燕独享的美味。更让廖金敏好奇的是，晓燕只鸡肉和鱼肉各吃了两块，土豆还剩下一大盘，油麦菜吃了不到一半，米饭也只吃了一两口。晓燕说：“虽然点一份菜也可以吃饱，但是营养单一。我妈妈是医生，我从小就养成这样的习惯……”

　　此外，还有些家境并不富裕的学生，每次吃饭都故意剩一点儿，原因竟是怕别人笑他们吃得太干净，说他们可能穷怕了，没见过饭菜。

　　胡帆发现，比浪费更可怕的是漠然，浪费非但不是让人羞耻的事情，反而似乎成了一种时尚。

　　4月3日起，这些调查组的同学将自己拍摄的100幅食堂浪费的照片和阳新县新屋村乡亲们厨房的照片制成展板，在食堂和校园内巡回展出，以便让更多的人对校园食堂浪费说“不”。