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热鸡蛋爆炸烫伤人


http://www.sina.com.cn 2006年04月10日07:39 大众网-半岛都市报

  本报 4月 9日讯(记者姜瑞胜)“真没想到鸡蛋也会爆炸,将我的右手给烫伤了。”今天上午,62岁的吴老汉致电本报反映了此事。

  据家住李沧区的吴老汉介绍,昨天早晨,他将一个煮熟剥了皮的熟鸡蛋放在碗里用微波炉加热。加热后他准备把鸡蛋端到饭桌上时,鸡蛋突然爆炸,蛋白炸成了几片,蛋黄蹦了出来。“当时我的右手放在碗口上,一股非常热的气体和液体把我的手烫伤了,现在还有
灼疼感”。

  据专家介绍,微波炉最好不要烘烤密封的食品,否则很容易因内部气体被加热后压强过大而引起爆炸。


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