八宝粥自我膨胀 炸了！

　　延女士拿出两罐“国光”新桂圆八宝粥 （张斌 摄）

　　本报淄博4月10日讯（记者 张斌 通讯员 崔学成 朱洪儒）家住张店洪沟小区的延女士遇到了一件怪事：朋友送的八宝粥竟然莫名其妙地“爆炸”了。虽然没有伤到人，却把延

女士一家吓得不轻。

　　八宝粥自爆

　　这件事情还得从3月20日说起。当天，延女士的朋友来家做客，送给延女士一箱12罐“国光”新桂圆八宝粥。延女士将八宝粥搬到卧室，准备第二天食用。但在这天22:00许，睡梦中的延女士被“砰”的一声惊醒，开灯后却没有发现周围有啥不对劲，便接着睡了。

　　第二天，延女士准备食用一罐八宝粥作早餐，开包装箱后却吓了一跳：一罐八宝粥爆裂了，八宝粥已经溢出了易拉罐，弄得箱子里到处都是，还有一股异味。延女士随后拿出一罐八宝粥，打开后，一股黄色的混浊液体伴随着难闻的气味喷了出来，溅了延女士一身。

　　难讨说法

　　接下来，延女士再也不敢开启这些八宝粥了，并拨打了易拉罐上生产厂家的电话，询问是什么原因导致这种情况发生。

　　据延女士讲，一开始厂家还说“商量商量”，后来再打电话，一听是延女士，直接挂掉了电话。无奈之下，延女士来到12365质量投诉中心，希望为自己讨个说法。

　　涉嫌冒用QS食品生产许可证号

　　记者仔细观察一个空易拉罐发现，该易拉罐底部向外突出，已经变形，像是受到过巨大压力冲击，上面标有“20060124 04：20A”字样，正面包装上标着“国光”新桂圆八宝粥，左下方印有QS质量安全标志，食品生产许可证号为：QS130009010439，保质期为2年，品名为八宝粥罐头，净含量为320g，制造商为石家庄市现代食品有限公司，地址为河北省藁城永安路18号。

　　淄博市质监局工作人员随后与河北省质监局取得联系，询问该产品QS认证号的情况。河北质监部门表示，确实存在这个QS认证号，属于石家庄市现代食品有限公司的新桂圆八宝粥所有，并非属于“国光”牌新桂圆八宝粥。虽然产品属于同一个制造商，但涉嫌冒用QS食品生产许可证号，属于违法行为。河北质监部门还透露，当地质监部门最近也接到一些消费者投诉“国光”新桂圆八宝粥出现质量问题，他们正在进一步调查中。

　　食品变质引起膨胀导致“爆炸”

　　在消费者眼中很安全的八宝粥，怎么会“爆炸”呢？淄博市质监局的工作人员对该批号的八宝粥初步检查后认为，从外包装来看，该产品外包装并没有问题，是八宝粥内在菌类超标发生变质，然后霉烂，并发生化学反应生成气体，又由于易拉罐属于密封性罐包装，最终导致内部压力增大，发生“爆炸”，这属于严重的产品质量问题。

　　随即，记者跟随质监人员来到张店区的几家大超市进行相关检查，并未发现有“国光”新桂圆八宝粥。

　　4月11日，质监人员将对张店区的小商店及零售摊点进行检查，查处该批次的“国光”新桂圆八宝粥产品。(a14)