侯马：一亩芦笋十亩粮

　　又是芦笋收获时。4月中旬，记者来到侯马凤城乡远近闻名的“芦笋村”———南上官村。开阔平整的田间忙碌着一拨拨的采笋人。在地头，记者碰上刚刚采完芦笋的笋农张克意，便与他攀谈起来。

　　“呵呵，”一脸憨厚的张老汉掩饰不住内心的喜悦，乐呵呵地告诉记者，“今年芦笋的价儿俏，九块多一公斤！他这10亩地，昨天卖了400多元，今天卖500元不成问题，就这

还没到丰产期哩。”

　　他说，芦笋的采摘期有两个多月，丰产期有一个月左右。像现在这价，他这10亩地收入5万元不成问题。当问到愁不愁卖时，张老汉连连说不愁，不愁，不愁，并用手一指，你看那收芦笋的就在地头等着呢，只要一过秤，票子当场就点了啊。

　　凤城乡主管农业的副乡长宋继国回忆起此地刚引进芦笋时的情景。2001年，该乡引进芦笋种植，可农民说啥也不愿种，甚至有人质问，当初你们让栽的苹果树现在不是又让砍了吗。面对村民的不理解，乡领导没有强迫农民种，而是让一位村干部承包了几亩地做示范引导。结果，到了丰收期一亩芦笋平均卖了4000多元。村民这下服了，种芦笋的积极性大大提高。而今，仅南上官一个村，就有近80户笋农，种植总面积达3000多亩，年产值超过1000万元。同时，芦笋需要天天采的特性，也安置了一批留守妇女，3000亩地直接带动1000余人就业。

　　宋继国还告诉记者，他们的芦笋都出口了，销往日本、东南亚等地。现在芦笋在国际市场上非常走俏，价格很可观，并且专家预测未来五年都是芦笋的黄金发展期。今年他们计划将种植面积扩大到5000亩，投资1000万元建一个芦笋加工厂，延伸产业链，提高附加值，还要申请国家绿色认证呢。

　　据介绍，近几年芦笋热卖，芦笋苗的价格也由原来的5分涨到现今的2毛，种植面积也大有燎原之势，侯马全市芦笋的种植总面积已近万亩，仅此一项全市农民可增收近3000万元。

　　本报记者乔明亮 本报通讯员张建民 秦明忠(来源：山西新闻网 山西日报网络编辑：张星秀)