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洋大厨“环球美食游”到西安(图)


http://www.sina.com.cn 2006年04月21日05:51 华商网-华商报

  

洋大厨“环球美食游”到西安(图)
4月20日中午,在西安一家青年旅社的厨房里,31岁的桑尼拿出自带的厨房用具,把鸡肉切成条状放在配好的酱汁里,称这道菜为“小鸡和蔬菜的舞会”。

  桑尼,菲律宾人,长在澳洲,曾经是著名的五星级酒店的厨师长,妻子是个热情的西班牙美女。桑尼做了15年厨师,慢慢地,他发现自己做菜的灵感好像变少了,于是他决定进行环球美食之旅。

  “选择环球美食之旅,其实是一个非常有创意的学习计划。”桑尼向记者说起了他的计划,做美发师的妻子刚好很想去旅行,两人一拍即合,决定到全世界去寻找美食,结交朋友。于是夫妻俩双双辞职,开始了他们浪漫的环球美食之旅。19日刚刚到达西安的他们,就被美味多样的西安小吃所吸引。

  3个月前,桑尼夫妇从澳大利亚出发,第一站去的泰国,第二站中国。在中国,桑尼夫妇先去了上海和杭州,4月19日抵达西安。

  谈起对西安的感觉,桑尼说:“西安有很悠久的历史,小吃也很出名,我很早以前就听说过西安的羊肉泡馍,所以西安是此行很重要的一站。”

  本报记者陈团结摄影报道


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