环球美食之旅到古城(图)

　　桑尼精心制作“小鸡和蔬菜的舞会”。

　　五星级酒店的厨师长为了寻找全世界的美食，和妻子双双辞去工作，开始了他们的环球美食之旅。19日刚刚到达西安的他们就被美味多样的小吃深深吸引。热情开朗的夫妇俩

用刚学会的中文对着城墙大喊：“西安的美食，我来啦！”

　　“到全世界寻找美食”

　　今年31岁的桑尼（Sunny），曾经是著名的五星级酒店希尔顿酒店的厨师长，生在菲律宾，长在澳洲，妻子Yuki是个热情可爱的西班牙美女。

　　做了15年厨师的桑尼，慢慢发现自己做菜的灵感好像变少了。“选择环球美食之旅其实是一个非常有创意的学习计划。”桑尼向记者讲起了他计划的初衷，做美发师的妻子Yuki刚好很想去旅行，两人一拍即合，决定到全世界去寻找美食，结交朋友。于是夫妻俩双双辞职，开始了他们浪漫的环球美食之旅。

　　“美食之旅第二站到达中国”

　　3个月前，桑尼夫妇从澳大利亚出发，第一站去的泰国，品尝学习泰国的美食一个多月后，他们到达环球之旅的第二站———中国。在中国，桑尼夫妇先去了上海和杭州，4月19日抵达西安。

　　谈起对西安的感觉，桑尼说：“西安有很悠久的历史，小吃也很出名，我很早以前就听说过西安的羊肉泡馍，所以西安是此行很重要的一站。”说这句话的时候，“羊肉泡馍”四个字是桑尼用刚学会的中文说的，昨日中午他们还专程去吃了一顿羊肉泡馍呢。

　　到达西安的第一天，桑尼夫妇就去吃了一回地道的西安小吃，记者问他们打算在西安呆多久时，桑尼笑着说：“没有具体的安排，主要要看心情了，等到呆腻了就走，但是现在还很新鲜呢。”结束中国的行程后，桑尼夫妇打算去美国然后是欧洲等国，继续他们的环球之旅。

　　“让厨房变成有趣的聚会”

　　昨日中午，在书院青年旅舍的厨房里，桑尼拿出一套自带的专业工具，要为大家现场做一道美食。

　　他把鸡胸肉切成条状放在配好的酱汁里，“现在它们要做按摩啦！”桑尼熟练地“按摩”着鸡肉，“听到了吗，鸡在说我们太开心啦！”幽默的桑尼让厨房变成了有趣的聚会，笑声不断。“现在我要邀请美丽的蔬菜们一起跳舞！”桑尼微笑着搅拌着沙拉，很快造型像花朵的菜就做好啦，记者询问菜名时，桑尼说：“我做菜大部分都是自创的，就叫它‘小鸡和蔬菜的舞会’吧！”记者发现，做菜时的桑尼目光里有一种对美食的狂热。桑尼说：“做菜是我最开心的事，每做一道菜就像交到一个新朋友。”文／图记者王晓英实习生张潇