本报讯 （记者 张毅伟）昨天，省卫生厅下发通知要求加强“五一”旅游黄金周期间卫生监督工作，重点加强对新开发的红色旅游、文化旅游、生态旅游等旅游景区（点）的食品卫生监督检查。对监督检查中发现的旅游景区内无证的餐饮单位要坚决依法取缔，确保今年“五一”旅游黄金周期间无重大食物中毒事件的发生。
省卫生厅要求各地要加强领导，全面开展卫生监督检查，在“五一”旅游黄金周前
，要组织人员集中时间、集中力量对旅游景区（点）饮食摊点和接待宾馆、饭店、农家乐的食品卫生和公共场所卫生进行一次全面的监督检查，严防食物中毒的发生。
省卫生厅还要求各级卫生监督机构结合工作实际，对承担接待任务的宾馆、饭店、旅店及旅游景区的食品卫生和公共场所卫生开展监督检查工作，重点检查旅游景区（点）餐饮单位，是否办理了卫生许可证、是否有食品卫生管理机构（或人员）、卫生管理制度的落实情况；原料采购、存放、加工是否符合卫生条件；从业人员的健康合格证明、卫生知识掌握情况等，对那些不符合卫生条件和有关规定的餐饮单位整改仍不合格的，要吊销卫生许可证，对监督检查中发现无证的餐饮单位和摊点要坚决依法取缔。同时积极配合旅游等有关部门做好黄金周前的卫生监督检查工作，确保今年“五一”旅游黄金周期间无重大食物中毒事件发生。
