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QS企业使用违规肉料被查


http://www.sina.com.cn 2006年04月25日09:10 上海青年报

  本报讯(记者 朱文娟)通过QS认证的食品企业,竟然使用违规途径入沪的原料。昨天下午,市兽医卫生监督管理所对位于真大路352弄的一个小型冷库进行检查时发现,该冷库内储存经营的两批冻禽肉产品未经指定道口入沪。

  检查人员先是在该小型冷库中发现未经本市指定道口检疫的20多吨来自黑龙江等地的速冻鸡、鹅产品。而在这个冷库隔壁一家名为“上海锦蓉食品加工有限公司”的地方,检
查人员意外发现,“锦蓉”使用的原料中竟然也有一批今年4月采购自江苏苏州肉联厂的动物产品未经指定道口入沪。该企业相关负责人袁先生表示,这批原料生产的熟食已经全部售完。据他介绍,“锦蓉”是一家获得QS认证的熟食品加工企业,使用的原料“有时候是在隔壁童老板那里采购,有时候是从其他地方进货”。

  目前,有关部门将对此进行深入调查。


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