大假游郊外 莫乱吃野菜

　　四川新闻网-成都商报讯

　　五一长假是外出游玩的好日子，游山玩水的同时，不少市民还喜欢在郊外采摘些野菜回家食用。可这些本以为无污染、营养丰富的野菜，却很可能造成食物中毒——昨日中午，市民陈女士一家五口就因为炒食了从青城山摘回的“野生柴胡叶”而上吐下泻。省人民医院急诊医生提醒广大市民：外出自摘的野菜，千万不能随便食用！

　　采食野菜 一家五口吃出问题

　　昨日中午，市民陈女士家中的饭桌上多了一盘绿油油的野菜：炝炒“野生柴胡叶”——这是他们前一日到青城山游玩时，偶然在山间小路旁的草丛中发现的。这种不足膝盖高的植物长相颇似野菜，同行的人说：这叫做“野生柴胡”，其叶子可以拿来食用。于是陈女士一家便采了半斤左右带回家中，打算为节日的餐桌上平添一道亮色。

　　可这盘“野生柴胡叶”刚下肚，陈女士便开始恶心反胃，进而狂吐不止，家中其他4人也都相继出现了上吐下泻的中毒症状。随后，一家人不得不打车赶到省人民医院急诊科进行诊治。在对病人进行了相关检查，并仔细询问了他们最近的饮食后，医生得出了诊断结果：肯定是那盘野菜惹的祸。

　　医生建议 不熟悉的野菜别吃

　　“我们五一期间已经收治了近10名相似情况的病人，都是吃了所谓野菜遭的！”省人民医院急诊内科医生王雷称，这些病人都是在外出游玩中，采食了一些外观与蔬菜相似的野菜或菌类造成的。

　　王医生表示，不少市民存在着这样的误区：外出游玩所到之处，是平时人迹少至的地方，这些地方生长的植物没有污染，营养丰富，是典型的野菜。其实，很多野外生长的植物并不是我们平日里津津乐道的野菜，仅仅是外形相似而已，根本不能拿来食用。即使是野菜，但由于烹饪方式的不同，食用后也有可能造成不良后果。王医生提醒市民：在五一外出游玩时，如果遇到了自己并不了解的野生植物，千万不要当作野菜随便食用，不要让那一株假冒的野菜伤了自己的游兴和身体。

　　本报记者 张玮