“五一”食品安全总体乐观

　　从4月29日至5月7日，我市工商部门针对市民消费需求较旺的重点消费商品和农村、城乡接合部等重点区域进行了专项整治活动，共出动检查人员2091人次，检查各类经营户23336户。全市食品质量监测共抽取样品1401组，其中质量不合格数量190组。

　　"五一"长假期间，瓯海工商分局出动198人次，对管辖区域内的重点农贸市场进行商品抽样检测，共检测1139批次的农副产品，合格率为93.5%，总体情况比较乐观。但一些曝

光过的食品仍存在相应的检测项目超标情况。如腐竹、水(鱼孱)添加违禁甲醛试剂；甜蒜、年糕、荸荠二氧化硫超标严重；海参时有掺入使其体积发泡的氢氧化钠试剂。