厨师持菜刀阻挠执法

　　本报讯（记者侯智通讯员汤文轩）5月16日，市卫生监督所执法人员来到荣华酒楼检查时，宰鱼的厨师突然拿着菜刀冲上来，一边叫嚣着：“我走的地方多了，大不了就是一死嘛！啥都不怕！我看谁还查我！”一边妄图阻挠执法，执法人员向其宣传卫生法律法规，最终将其说服并带离；在该酒楼的食品库房内，执法人员不但在面粉类货架上发现有鼠粪，更在旁边的货架上发现了49桶无生产日期的“山珍蘑菇”，这些“山珍蘑菇”的产品外包装上原有的生产日期都被人为抹掉，检查人员在打开产品包装的时候里面还散发出一股刺鼻的甲醛味

道，少数白色蘑菇罐头明显存在着用双氧水脱色增白的痕迹；执法人员对现有的“山珍蘑菇”进行异地封存，要求店方以再次进货的名义联系厂家代表过来送货。半个小时过后，一青年男子拉着几箱“山珍蘑菇”来到酒楼送货的时候被执法人员当场查获，经现场询问得知：这些“山珍蘑菇”都是在咸阳市秦都区钓台镇文家村生产的，外箱上均未标注卫生许可证号。