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陈茶冒充新鲜春茶


http://www.sina.com.cn 2006年05月23日07:19 大众网-半岛都市报

  本报5月22日讯(记者陈新坦通讯员张宏亮)昨天,家住辛家庄小区的刘女士一家三口到崂山游玩,本想捎两斤新鲜春茶给父亲,没想到买来的是陈茶。崂山工商人员接到投诉后对店主进行了处罚。

  昨天,刘女士开车途经王沙公路王哥庄东台村附近时,看到路边有一茶叶店牌子上写着“现场炒茶”,刘女士便付了200元买了两斤,结果回家才得知是陈茶。崂山工商人员前
去查处,店主承认是用去年的夏茶冒充新茶,工商人员责令店主双倍赔偿刘女士损失400元,并处以罚款。专家提醒,鉴别茶叶时一看外形,新茶匀称疏松;陈茶外形灰暗,杂乱干硬。二看手感,新茶干燥,手一捏即成粉末;陈茶手感松软、潮湿,一般不易捏破、捻碎。三看色泽口味,新茶清香扑鼻,茶叶舒展;陈茶茶叶萎缩,汤色混浊。


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