翘嘴红鲌人工繁殖成功 年底可上武汉市民餐桌 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年05月24日09:00 汉网 | |||||||||
汉网消息(通讯员胡香玲 万文强 记者张辉)昨日,江夏鲁湖养殖场传来消息,人工养殖长江野生鱼种“红梢”已获成功,填补我市“红梢”人工繁殖空白。 在鲁湖养殖场看到,人工繁殖的100万尾“红梢”长势良好。养殖场负责人介绍,这些“红梢”即将投放大湖,不久将成为市民餐桌上一道佳肴。
“红梢”是翘嘴红鲌的俗称,肉质细嫩、味鲜肉美。目前,市面上销售的“红梢”都是野生鱼,一方面量有限,满足不了需求,另一方面不利于保护长江野生鱼种。今年,江夏技术推广站繁殖“红梢”,成活率80%以上。 | |||||||||