超市发绵白糖被检出水分大

　　福润得辣白菜大肠菌群超标，京产酱腌菜84%合格

　　本报讯（记者郭安）昨天，北京质监局公布的本市生产的食用植物油、糖、酱腌菜质量抽查结果显示，北京雨润食品公司生产的“福润得”牌辣白菜大肠菌群超标，“超市发”牌优级绵白糖水分超标。

　　北京质监局办公室有关负责人介绍，在本次抽查中发现在24家酱腌菜企业生产的25种产品抽样中，有4种不合格，抽样合格率为84%.抽查中发现的主要质量问题是大肠菌群、还原糖、食盐不合格。

　　其中，北京雨润食品有限公司生产的“福润得”牌辣白菜（150克/袋，生产日期为2006年2月16日）大肠菌群超过标准要求。

　　据北京质监局有关负责人介绍，糖产品的主要质量问题是干燥失重不合格，这是因为入夏后天气比较湿热，生产过程中糖膏水分较高。这一项目不合格的产品是“超市发”牌优级绵白糖（500克/袋，生产日期为2006年1月3日）。

　　对此，北京超市发连锁股份有限公司相关人士表示，公司已对销售的这批问题糖全部进行了下架处理，现在货架上销售的则全部合格。