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黑作坊竟用洗衣机搅拌面浆
本报记者苗波摄本报讯（记者崔永利）面粉里落有几只挣扎的苍蝇，你可能认为这纯属巧合；当这些面粉加水后放在洗衣机里搅拌时，你可能会感到吃惊；当搅拌好的面浆放
在涂料桶里发酵时，你也许会感到不舒服；但当你突然发现洗衣机和发酵桶都是放在厕所里的马桶旁边时，你一定会“轻则恶心，重则呕吐”。昨日，工商人员在西安市雁塔区丈八街办陈家村一民房里捣毁一食品加工黑窝点。
昨日上午，工商雁塔分局鱼化工商所接到群众举报后，在雁塔区丈八街办陈家村一民房里捣毁了一无照加工擀面皮的黑窝点。在现场的地面上，随处可以见到死苍蝇，打开的面袋里还有几只挣扎的苍蝇。厕所里摆放着一台洗衣机和几个半人高的蓝色塑料桶，洗衣机里盛有半桶面浆，老板解释说洗衣机是用来搅拌面浆的。塑料桶里装满了等待发酵的面浆，工商人员用铁勺搅了搅，几只死苍蝇立即浮出水面。老板承认“这些塑料桶原来是装涂料用的”。
老板说，他们每天只加工200张擀面皮。但鱼化工商所副所长周林称，根据现场调查判断，这里每天至少要加工500张擀面皮。这些擀面皮主要批发给附近的流动摊贩。
由于长时间停留在现场，空气中弥漫着的臭味，让记者和部分工商人员感到一阵阵恶心。当日，鱼化工商所扣留了两台多功能面皮机和等待加工的面粉等。
夏季已经到来，工商人员提醒广大市民，吃凉皮等小吃时，最好到有门面房的正规、卫生、干净的店，不要到流动摊点。
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