台湾名厨来榕交流厨艺[组图] | |||||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年05月26日19:22 新华网 | |||||||||||||
5月26日,来自台湾涵碧楼的总厨刘宏峰(右)和厨师刘柏志在展示他们做的台湾菜。当天,台湾涵碧楼总厨刘宏峰、厨师刘柏志来到福州聚春园酒楼,向福州同行学习闽菜的做法,同时展示其台湾厨艺。他们将在福州进行为期一周的闽台厨艺交流活动。 新华社记者姜克红摄
5月26日,台湾涵碧楼总厨刘宏峰(左二)在向福州同行学习闽菜代表作――“佛跳墙”的做法。当天,台湾涵碧楼总厨刘宏峰、厨师刘柏志来到福州聚春园酒楼,向福州同行学习闽菜的做法,同时展示其台湾厨艺。他们将在福州进行为期一周的闽台厨艺交流活动。 新华社记者姜克红摄 | |||||||||||||