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端午节临近 粽子叶遇“李鬼”


http://www.sina.com.cn 2006年05月30日02:17 东南快报

  读者来电:昨日上午8时家住晋安区红星工业区的陈小姐来电称,她买回了一堆用来包粽子的所谓粽子叶,放在锅里煮三四分钟便出现破裂现象,粽子根本没法成型。陈小姐怀疑粽子叶有假,上了小摊贩的当。

  记者调查:记者来到了陈小姐先前光顾的红星村菜市场。将陈小姐的粽子叶交给菜农辨别真假时,菜农一眼就看出这是玉米叶而不是粽子叶。“正宗的粽子叶应该是芦苇叶,
青竹叶也能当替代品。”菜农指点说,“这种玉米叶不能包粽子。”菜农还说,市场上确实有人卖假粽子叶。

  部门反馈:福州火车站工商所值班人员表示,正规的粽子叶应该是呈黄绿色的,闻起来有一股淡淡的清香。而假粽子叶一般颜色较绿,闻起来没有什么香味,而且价钱也比真粽子叶便宜很多。工商人员提醒广大消费者,一定要仔细辨别粽子叶的外表和颜色气味,以免买到假粽子叶。

综合

爱问(iAsk.com)

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