粽子抽查一成多不合格

　　本报讯昨日记者从省质监局获悉，国家质检总局日前公布了14个省、直辖市的152家企业生产的256种粽子产品抽查结果，合格率为85.5％。其中有10家企业生产的15种产品粽叶中铜的测定不合格；有1家企业生产的2种产品中检出硼砂；有13家企业生产的17种产品中大肠菌群不合格。有3家企业生产的3种产品酸价和过氧化值等不合格。

　　质监部门的有关专家提醒消费者，选购粽子要注意“返青粽叶”。选购时，一要看

外观，“返青粽叶”色泽青绿，看上去很漂亮；二要闻味道，“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味；三是可以看一看煮粽子的水，“返青粽叶”煮后水变绿。

　　记者 夏 雨 实习生 沈丽娜