端午 节除了粽子还能买啥 | |||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年05月30日08:50 千华网 | |||||||||||
粽子卖不过康乃馨
明日就是端午节了,可在各大超市,除了正在促销中的粽子之外,很难让鞍山市民感受到节日的气息,这与半个月之前母亲节促销的热闹场面形成了强烈的反差。记者从鞍山几家超市了解到,端午节期间的促销活动并未带来超市营业额的明显提升。 记者走访鞍山部分超市发现,各超市都在对粽子进行促销,但粽子柜台前人气仍然一般,不少超市的销售人员都反映,目前,粽子的销售业绩仍然平淡,并没比促销开始前好多少。记者从铁东一超市了解到,最近,粽子的日销售额仅2000元左右,而母亲节当天,鞍山一花店的康乃馨营业额却达六七千元。难怪有人感叹,端午节的粽子还不如母亲节的康乃馨卖得火。 与洋节日促销的火爆场面相比,眼下,各百货商场则显得更为平静。据了解,大多数百货商场都没有针对端午节的促销活动,一家正在活动中的商场也只是向消费满100元的顾客赠送10元礼券,促销力度远不如刚刚过去的“五一”和母亲节,这家商场的相关负责人则告诉记者,赠送礼券并不是为了制造卖点,因此,赠券活动对商场销售影响不明显。 传统节日少“机”可乘 记者随机采访了几位正在商场超市购物的消费者,不少消费者都认为,如今的端午节仿佛成了“粽子节”,除了吃粽子不知道还能做什么,而现在节日食品其实随时都能买到,只吃节日食品的节日当然没有什么吸引力。正是消费者对传统节日的态度让商家很难在传统节日中找到促销噱头。 “民以食为天”,中国人过自己的传统节日正是这句话的最好写照。几乎所有的传统节日最重要的都是吃,春节要包饺子、元宵节要吃汤圆,端午节吃粽子,中秋节则少不了月饼……除了这些节日食品,中国人过传统节日的方式少之又少。鞍山某百货商场企划部李先生指出,中国的传统文化讲究内敛、包容,因此,中国的传统节日除了春节之外,都很难让商家和消费者找到兴奋点。以端午节为例,大多数鞍山人的理解就是吃粽子就算过节,人们难以找到精神的归属感,即使商家搞一些活动,也无法激起人们的消费欲望。而洋节则不一样,无论是情人节、圣诞节,还是母亲节、父亲节,几乎所有的洋节日都能让人找到兴奋点,使人们通过消费得到情感上的满足。没有玫瑰和烛光晚餐,情人节肯定不完美,而圣诞节则更要购物狂欢,而母亲节、父亲节则是孝敬老爸老妈的好时机,当然要送礼物…… “老”节需要“新”过法 不过,也有人认为,传统节日并非没有过头,只是还有待挖掘。如端午节,除了粽子,消费者根本不知道还买什么,自然觉得没有过头。如果敢于创新的商家能够抛砖引玉,也可能起到引导消费的作用。 鞍山科技大学经法学院李林副教授指认为,中国的传统文化厚重,传统节日是由于挖掘不够,除了饮食以外的许多特征被年轻人忽略,在意传统节日的大多是老年人,而他们并不是主要的消费群体,因此,商家也放弃了对传统节日的热情。而洋节经“本土化”改造后,具有了丰富多彩的形式,满足了人们放松和释放情绪的心理需求,使得作为消费主流群体的年轻人充满了热情,商家自然不会错过这样的好时机。因此,传统节日除了传统过法,还需要挖掘新的过节文化和过节方法,在传统节日中找到了情感寄托,人们自然会舍得为传统节日花钱。 图:端午节促销。记者李晓阳摄(记者 杨琳 实习生 荆巍) | |||||||||||