邻里“粽子会”品各地风味

　　现场制作家乡端午美食，有江苏粽子、山西晋糕、安徽红鸡蛋等

　　前日，右安门两名居民在“南北粽子会”上品尝自己包的家乡风味粽子。本报记者薛珺摄

　　●右安门

　　本报讯（记者 李毅哲 实习生 奥瑞）江苏的“粽针”、山西的“晋糕”、安徽的“红鸡蛋”……前日，右安门街道举办“说端午，话端午———我家怎么过端午”活动，社区里老家在全国各地的居民聚到一起，用自己家乡的方式过今年端午。

　　居民们说，各地饮食习惯不同，粽子也形成了南北风味。当天，大家还进行了“南北粽子会”。“我老家江苏，我带来亲手包的江苏风味粽子，还有绕在手上的五彩绳、包粽子用的棕针。”开阳里小区居民朱俊美说，江苏粽子是长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，配料讲究、制作精细。

　　在大家的掌声中，右安门老居民曹玉祥拿起苇叶说：“小时候，每当端午节，我们就从右安门外凉水河采苇叶、马连，帮妈妈包粽子，北京的粽子个儿大，都是糯米粽。”

　　居民马大妈说，她刚吃了一个安徽粽子，嘴还来不及擦就被端上来的红鸡蛋吸引，马大妈说：“红鸡蛋吃一个今年会有好兆头。”

　　右安门街道的罗女士说，此次活动特别邀请了社区老家在全国各地的居民，请他们带着有家乡特色的粽子，边讲边演示，不仅让大家了解了各地方的风味，还丰富了对地方民俗的了解。

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