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市场腐竹中发现“吊白块”


http://www.sina.com.cn 2006年06月01日10:02 北京日报

  本报讯(记者窦红梅)昨天下午,市工商局紧急通知全市各有关单位,由于在一批腐竹样品中发现了国家明令禁止的“吊白块”成分,13家生产有毒腐竹的企业所有食品一律退出北京市场,另外一家假冒许昌河街明顺豆制品加工厂生产的腐竹产品也退出北京市场。这批企业将面临吊销营业执照的严厉处罚。

  市工商局对全市腐竹类食品进行了全面质量监测,在7个批发市场32家商户和18家超
市抽取了73个厂家生产的88件腐竹样品,经北京市理化分析测试中心检测,合格率为82.95%。

  此次查出的“吊白块”腐竹标注生产者分别为:河南许昌河街柏树李腐竹厂、北京恒祺伟业商贸有限公司、河南省许昌豫王腐竹总厂、北京郭氏嘉兴商贸有限责任公司、河南许昌县荟源隆豆制品厂、河南许昌河街豆制品加工厂、许昌县京龙克强豆制品厂、河南许昌腐竹总厂、河南省许昌县河街豫龙豆制品加工厂、豫西禧民豆制品加工综合厂、黑龙江省海林市柴河镇山林山产品加工厂、(假冒)许昌河街明顺豆制品加工厂、许昌县河街金河腐竹厂、福建省古田县城关旺达食用菌经营部。

  “吊白块”化学名称为甲醛次硫酸氢钠,长期食用掺有“吊白块”的食品,会损坏人体的皮肤粘膜、肾脏、肝脏及中枢神经系统,严重的会导致癌症和畸形病变等,人体直接摄入10克“吊白块”就可导致死亡。RJ046


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