五华工商端掉3个黑作坊执法人员现场处理脏油

　　昨日，五华工商执法人员在昆明市李家堆取缔了3个无证作坊，这几个“黑作坊”生产加工食品的卫生条件极其恶劣：露天加工卷粉，米浆漂满苍蝇，鸡脚放在青苔地上，而且还存在消防隐患。

　　昨日上午，记者随同工商人员来到李家堆，进到里面发现这些作坊的“车间”到处污水横流，苍蝇乱飞。其中一间是加工“香菇小卷粉”的作坊，露天地上摆放着几盆米浆，据老板说，这就是小卷粉的原料，每天要做几十公斤，制成成品后一般卖到附近的农贸市场。记者看到，米浆盆里漂着不少死苍蝇，而且原料和成品随意堆放着，上面也没有任何覆盖物。另一间是烤制猪肉的作坊，在不到10平方米的小作坊里，紧邻烤炉的地方堆放着蜂窝煤和铲子等，烧好的猪肉就挂在沾满煤烟的铁钩上，烤炉一侧有个滤油口，老板说那是将炉内剩余的油回收后，再用这些油烧制其他猪肉用的。还有一间是鸡脚加工作坊，生鸡脚就放在门口的青苔地上。

　　昨日，五华工商依法取缔了上述3家“黑作坊”，今后，五华工商执法人员还将对各大商场、超市、农贸市场、食品加工点开展专项整治活动。

　　本报记者 杨颖 通讯员 梧桦/文

　　实习生赵勇峰/摄 （春城晚报）