俄罗斯美食文化周搅热哈尔滨百年老街 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年06月04日10:55 黑龙江日报 | |||||||||
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新鲜的胡萝卜、嫩绿的黄瓜、通红的西红柿，再加上碎牛肉和熟鸡蛋，经巧手而成一道美味养眼的蔬菜沙拉，这是6月3日一家西餐厅的俄罗斯厨师在哈尔滨百年老街———中央大街上当场表演的厨艺。 记者在现场看到，这位厨师一边在面包上涂上刚刚做好的沙拉，一边用不太纯熟的汉语邀请观众品尝。距此不远处，在印有“俄罗斯美食文化周”的图片展览前，人们纷纷驻
据活动的主办方、中央大街俄罗斯文化节组委会的工作人员徐岩松告诉记者，中央大街是以俄罗斯美食为主的一条历史名街，聚集了华梅、阿尔巴特、波特曼、东方莫斯科等9家西餐厅。为展示哈尔滨作为“东方莫斯科”的神奇魅力，将从6月3日起举办为期一周的俄罗斯美食文化周活动。活动内容除了美食制作表演、美食免费品尝、美食资料和图片展等，还将举办俄罗斯人与哈尔滨人对决的速饮啤酒大赛。 |
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