荆楚网（楚天金报）见习记者 彭鹏 记者 黄振琳 报道：昨日，家住武昌徐东路的王女士接过丈夫买回的半成品菜，不禁有些恼火，“伢在高考，不是告诉你要买新鲜的菜吗？怎么买这个？”老公笑她太过细，她却说，自己有过“前车之鉴”，这些半成品菜有的不新鲜，本来为图个方便，弄得不好会吃坏肚子。
肉丝、鱼块、茄子丝、豆角段……近年来，由于生活节奏变快，这些洗净切好或经
过初步加工的半成品蔬菜和肉类，成为市民菜篮子的“常客”。然而，在享受了几年“便利”之后，很多人发现，有些半成品新鲜度和卫生状况值得担忧。不久前，王女士在小超市里买了盒切成丝的干子，上面用保鲜膜盖得严严实实，整整齐齐挺有看相，可回家拆开却闻到一股酸味，只好一扔了之。
记者在一些集贸市场发现，不少摊主将一些蔬菜切成丝出售。这些半成品菜被搁置在黑乎乎的小篮里，苍蝇不时飞舞，摊主们只在有顾客来的时候赶一赶。过去爱买半成品菜的李女士几次看到上述情景后，再也不敢图省事了。
一些超市里卖的半成品裹着一层保鲜膜，外面的标签上注明了生产日期，但这并不能真正让顾客放心。“只要把外包装一换，谁知道是不是昨天剩下的。”王爹爹这样表达自己的担忧。
武汉市农业局有关负责人指出，半成品蔬菜在一些市民心中正出现信任危机。面对这种现状，一方面，集贸市场要尽量改善卫生状况，比如用网罩等工具保证卫生；另一方面，超市也要尽量出售当天的蔬菜和近期的肉制品，保证新鲜度，才能真正获得市民的信任。
