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5月来频发食菌中毒红会医院救了30余人
多人吃牛肝菌胃出血 医生提醒多放油多炒炒多煮煮
记者前天从省红会医院了解到，从5月下旬至今，他们已收治了约30人吃菌中毒者，其中20余人是吃了牛肝菌中毒，患者均已治愈出院。据该院急诊内科主任杨亚非介绍，这段时间吃菌中毒特点与往年不同的是，患者中毒后会引起胃肠道出血。
当日上午9时许，记者在急诊内科病房里没有看到吃菌中毒患者。值班医生告诉记者，5日那天共送来4位吃菌中毒患者，患者一般在下午和晚上送来医院，经及时抢救，昨天上午8时左右都痊愈出院了。据杨亚非介绍，5月下旬以来，陆续有吃菌中毒者被送到医院救治，且患者有增多趋势。中毒者部分是在餐馆里吃菌后中毒，被朋友送来医院救治。有的市民买菌回家做了吃，最多时一家人有五六个中毒。在这些吃菌中毒者中，绝大多数人是因吃牛肝菌中毒。他说，这段时间送到医院的中毒患者特点与去年不同，去年许多患者中毒后会出现幻觉，看见许多奇怪的不存在的东西。而今年的吃菌中毒患者除了恶心、呕吐、低血压等常见症状外，大多数都有消化道出血即胃肠道出血症状。
杨亚非希望借本报提醒市民，随着夏季、雨季到来，5月菌子开始上市，七八月份将达到高峰期，要谨慎选择购买食用菌，不熟悉的菌最好不要吃。另外，不要吃杂菌。他还建议老年人、孕妇、身体不好、贫血者最好不要吃菌。做菌时，多放油，然后经高温长时间煮或炒。发现有乏力、打寒战、胃肠道不适等中毒症状后应立即到医院救治，早发现早治疗，时间拖长了容易发生生命危险。
钱 英（春城晚报）
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