食品质量如何？三大商城排名广益副食品商城“叨陪末座”

　　本报讯记者潘小娟报道昨天，市质监局公布了对广益副食品商城、金桥商贸城副食品市场和无锡食品商城经销、批发的葡萄酒、酱油、蜜饯三大类食品买样抽查的检测结果。4月底以来，质监部门在三个食品市场中共买样25个批次，经检验合格13个批次，食品抽查合格率仅为52％，其中蜜饯合格率为0，葡萄酒、酱油的合格率则分别为67％和85％。

　　质监部门在无锡广益副食品商城共抽取蜜饯9个批次，经检验无一合格，存在的主要

问题是所查食品超量使用食品添加剂。在该副食品商城2122号摊位销售的杭州余杭超山宋梅蜜饯厂生产的盐津榄条中，检测人员发现添加的甜蜜素达到13．0ｇ／ｋｇ，甜蜜素含量竟然超过国家规定1．0ｇ／ｋｇ标准的13倍。

　　抽检的蜜饯在食品标签方面也存在不少问题，几乎所有批次产品都没有在标签上明示食品中所使用的色素、甜蜜素等添加剂成分。

　　在三类被抽检食品中，酱油的合格率最高，共抽检13批次，合格11批次，合格率达到了85％。其中，无锡金桥商贸城副食品市场2号门5幢503号销售的丹阳市珥陵商业酿造厂生产的信鸽酿造酱油，其氨基酸态氮含量只有0．07ｇ／100ｍｌ，远低于标准规定的0．40ｇ／100ｍｌ，全氮含量也只有标准规定的一半。质监局城区工作处相关负责人表示，这说明该批次酱油发酵成分仅占极小比例，根本不能称之为酿造酱油。

　　葡萄酒则共抽样了不同厂家生产的3个品种，其中2个品种合格。而连云港隆迪葡萄酒业有限公司的琼浆红葡萄酒不合格原因是在酒中添加了防腐剂，但在标签上并没有向消费者明示。

　　通过抽查，质监部门对三个市场的这三类商品的合格率也有一个统计。其中，无锡广益副食品商城本次卖样检查合格率只有33％，无锡金桥商贸城副食品市场、无锡食品商城合格率分别为57％和67％。而广益副食品商城从去年4月到今年5月已经4次因假冒违法案件被立案查处，其中涉及假冒五粮液、剑南春等多种名酒。

　　对不合格食品，质监部门已经责令经销、批发企业清仓清柜，而对外地企业生产加工的不合格食品的整改处理，质监部门将通报当地质量技术监督局实施。

　　针织内衣手机电池———市售产品超半数不合格

　　本报讯昨天，市产品质量监督检验所公布了对无锡市场销售的针织内衣和手机电池的比较测试结果，情况不容乐观。

　　手机电池各项指标实测值总体符合率只有44％，针织内衣则在标识标志、ＰＨ值、水洗尺寸变化率等方面存在较大问题。

　　在梦之岛、国脉通信、东华数据港、数家大型超市等手机及配件市场，检查人员共随机购买了9个品牌的配套用手机锂离子电池。在常温放电性能方面，9个样品中有5个样品部分或全部不合格，这5个样品在0．2倍容量放电时，放电时间均低于5小时。使用这种产品，消费者最直接的感觉就是电池使用时间短，要经常充电。

　　检查人员从全市各大中型商场、超市公司共购买了26个品牌的28个针织内衣样品，经检测，在ＰＨ值和水洗尺寸变化率两项指标上，不合格样品数都超过了一半，诚隆超市有限公司经销的“九情狼”圆领男衫ＰＨ值甚至高达9．6。而水洗尺寸变化率不合格的样品数则达到了18个，其中天惠超市股份有限公司中桥商场经销的“民夏”男全棉内衣套装直向水洗尺寸变化率高达－13．8％，而标准规定双面织物直向水洗尺寸变化率应小于等于－7％。

　　（潘小娟黄孝萍）

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　　市场秩序整顿走过五年食品安全将是规范重点

　　本报讯在利益、法治、道德“三驾马车”共同驱动下，无锡要在信用征信、披露、咨询、惩戒等建设上突破。昨天下午召开的无锡整顿和规范市场秩序五周年工作会议，依然把食品安全放在整规工作的首位。

　　今年全市将进一步着力抓好食品安全专项整治、保护知识产权专项行动、打击传销、打击商业欺诈等专项重点工作。

　　尤其要进一步加强生产、加工、流通和消费全过程监管；要突出抓好农村的食品安全，发展农村现代流通网络，大力推进“百千万”工程，坚决把假冒伪劣产品逐出农村市场。今年无锡将出台创建百家食品安全示范单位，建成行业表率；大力建设食品安全信用体系；开展全市食品安全大讨论暨我为食品安全献一策活动；开展食品安全知识大普及活动等十大重点举措，全力保障和提升食品安全总体水平。（吴军）