本报讯(记者孙云)许多前往西藏中路福州路口某知名商场购物的市民，都会顺路去商场内的一家著名加盟面馆品尝一碗面条。然而，这家面馆却辜负了消费者厚爱，竟然干起了欺上瞒下的“走私”勾当！据面馆员工小王(化名)举报，店内销售的面条中，一半是总部统一配货，一半则是私自从集贸市场里购买的。
小王告诉记者，面馆系加盟店，老板为了牟取暴利，从去年开始，多次要求厨房员
工到附近的集贸市场去购买廉价面条。由于总部对面条和调料是按照比例发货的，这样一来，真空包装的调料便不够用了。为解决这个问题，老板又要求员工把1包调料拆开来用在2碗面里。几天前，老板又要求员工今后每天都要去附近集贸市场买面，“走私货”占到每天销售量的一半。
据了解，老板使出如此手法大赚黑心钱，让员工们十分不满。去年，曾经有一名员工向总部反映这个问题，使得“走私”面条现象仅持续2周就被总部禁止，可是，这名员工却被老板穿小鞋炒了鱿鱼。老板还向员工们再三强调：“胆敢有向公司总部和新闻媒体举报者，一律予以开除！”尽管有如此令人心寒的“前车之鉴”和老板的威胁，小王还是不顾个人利益向本报举报，因为“夏季是最考验食品卫生安全的季节，我很担心消费者的健康受影响，希望有关部门能加强监管，让奸商的恶行无法得逞！”
