早报财经专讯“这两天市场上猪肉价格涨了一些，是否与青联停止生猪屠宰有关系。”昨日，市民向记者反映，自报纸刊登青联停止生猪屠宰的消息后，猪肉价格就涨了。记者随后到市场采访了解到，目前市场上猪肉零售价格每公斤上涨0.8元左右。
“虽然每斤猪肉涨了几毛钱，但整体来看猪肉价格还是很低。”在龙口路一家超市内猪肉销售专柜的业户分析说，肉价是因为农村正在忙于麦收，活猪交易量减少了，但经过
这个时期，估计猪肉价格还要回落。
“目前，猪肉市场上出现小幅价格波动属市场调节正常现象。”据市经贸委相关负责人介绍，现在猪肉市场供应充足，价格变化与青联停产生猪屠宰没有任何关系，因为早在5月23日青联停产前，青联的生猪屠宰量很少。据统计，5月份，全市共屠宰生猪22.2万头，其中，市级生猪定点屠宰厂屠宰生猪11.1万头，市内四区猪肉上市量7.15万头，红条肉、白条肉月平均批发价格分别为10400元／吨和8816元／吨，分别比上月下降4.2％和3.5％。5月生猪价格持续下降，生猪月平均价格为5.8元／公斤，比上月下降9％。
“从总体情况看，目前猪粮比价已降至4.83，低于5.5的盈亏平衡点，养猪已无利润。”市经贸委相关负责人分析，在生猪出栏量保持稳定和出口继续受阻短期不会有所改变的情况下，预计猪肉价格进一步走低的空间较大。今后三个月将是生猪市场供求变化的关键时期，建议生猪养殖经营者合理调整生产规模，优化结构。屠宰企业要密切关注生猪及猪肉产品市场走势，及时调整经营策略。（记者 刘延青）
