天热习惯打电话叫“外卖” 结果违规盒饭一哄而上 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年06月25日08:21 荆楚网-楚天都市报 | |||||||||
荆楚网消息(楚天都市报) (记者 佘惠 实习生 周纯 何辰) 没有卫生许可证的饭店在经营盒饭,有卫生许可证但不能外送的也热衷“送饭上门”……连日来,记者走访发现,违规盒饭竟成了夏日里的香饽饽。 22日中午11点,记者走进位于汉正街大水巷的一家面馆时,桌上摆满了烧好的饭菜,工作人员正忙着往饭盒里装。记者注意到,墙上的卫生许可证上,营业范围写明“不含外
在青山建一路的一家餐厅,记者在店内只看到一张烟酒类商品的工商营业执照。附近居民称,该店原是杂货店,不久前突然改做盒饭生意。 据了解,因天气炎热,各店外送生意比以前好了二三成。业内人士称,外送盒饭不仅可省下不少经营成本,还省得洗碗,因此,外送成为饭店之间最激烈的“竞争”。 记者随后从武汉市卫生局了解到,近来,每天都要接到盒饭质量的投诉电话,平均一天三四起。据介绍,外送盒饭的要求相当高,为避免分装过程中的二次污染,配送方必须具有专门的备餐间和分餐间。 卫生部门表示,近期将联手相关职能部门,对全市餐饮业进行一次大检查。 | |||||||||