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这是不是杭州的冬虫夏草?


http://www.sina.com.cn 2006年06月28日01:36 都市快报

  昨日15:00,王小姐来电:刚才我在北高峰山上,看到一种黄的蘑菇长在大树下面的地上,我很好奇,想看看是哪种菌类,就拔出来看了看,结果它没有根须,整个根就是一只很完整的虫子,像是冬虫夏草。我又拔了十几根,根部也都有一只虫子。你们可以来看看,非常奇特!这是不是我们杭州的冬虫夏草!

  核实报道:这朵蘑菇呈土黄色,没有菌盖,只有菌柄。菌柄像一根迷你棒球棒,长
四五厘米,筷子粗细。剥开菌柄,露出白色菌丝,闻起来有一股蘑菇特有的清香。菌柄长在一只虫子的头部,虫子也是土黄色,长1.5厘米,极像一只大号的蜜蜂,眼睛、爪子、嘴巴、外壳都非常完整。捏捏虫子的腹部,有弹性;剥开外壳,里面填满了白色的松软物,有点像石膏,没看到内脏。

  “有虫子,有草,你说是不是杭州的冬虫夏草?说不定还很珍贵嘞!”王小姐说。

  带上王小姐给的一根“杭州版”冬虫夏草,找到了省农业科学院从事菌类研究的专家蔡为明副研究员。“这是蝉花!是一种中药材。”蔡老师一眼就认了出来。“根部的这只虫子是蝉,也就是知了,蝉花的形成过程与冬虫夏草相似。”

  蝉的一生分为卵、若虫(蝉的幼虫,也就是蝉蛹)和成虫三个阶段,完成整个生长周期需要3年时间。交配后的雌蝉在树的嫩枝上用针状产卵器,刺破树皮,将卵产在嫩树枝内,树枝被刺伤后因水分供应不上而枯萎死亡。死亡后,便借风雨的作用跌落到树下,逐渐掩埋于土中。卵在地下孵化成若虫,若虫吸附在树根上,靠吸食树汁为生,经过2~3年时间,若虫生长发育成熟。已成熟的若虫也叫蝉猴、知了猴或蝉龟,营养丰富,不但是传统中药,还是很好的小吃。每年夏至后,下了透雨,若虫便从土中钻出。出土后约经过2~4小时,若虫蜕皮变为成虫———蝉。

  “当知了还是蝉猴的时候,受到了真菌的感染,真菌在蝉猴体内迅速生长,最终将蝉猴杀死。而真菌借助蝉猴的营养,长出地面,形成蝉花。”蔡老师说。

  《本草纲目》记载:“出蜀中,其蝉上有一角,如花冠状,谓之蝉花。”蝉花是一种传统中药材,主要用于镇痛,治疗视物不明、小儿惊风、夜啼等症。与仅产于青藏高原的冬虫夏草相比,蝉花的分布要广得多,在浙江、江苏、福建、广东、四川和云南等省都可找到。

  (记者冯云浓 都市快报)


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