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炎夏小心得“家电病”


http://www.sina.com.cn 2006年07月05日00:18 工人日报天讯在线

    

  近日,随着气温的节节攀升,一些制冷类家电让我们感到亲切,但是,在使用冰箱空调等家电时也要提防患“家电病。”

  冰箱低温也会滋生细菌

  由于天气炎热,冰箱正在成为使用率最高的家电之一。专家提醒,低温冷冻虽然能给食物保鲜,并抑制和杀灭大多数病菌,但一些病菌如耶尔赞氏菌,却可以在低温环境中生长活跃,甚至在0℃以下,仍能滋生繁殖。如果经常食用未经加热处理的冷藏食品,就可能得上“电冰箱肠炎”。因此,这段时间里,使用电冰箱冷藏食品,要注意生食与熟食、鱼与肉蛋不混放,以免病菌交叉感染;熟食品要放在加盖的容器内保存;冰箱里吃剩的菜,拿出来要加热几分钟,充分杀菌。这些都还不够,大家还要对冰箱进行定期清理,并且食品贮藏量不宜过多,堆放要留有空隙,方便冷气对流,防止细菌滋生。

  不要整夜吹电扇、空调

  眼下已进入酷暑阶段,专家提醒,空调、电扇的使用应以达到一定的降温效果为准,夜晚不宜通宵开着空调、吹着电扇睡觉。电风扇能加速汗液的蒸发,但由于电扇转速恒稳少变,所以不如自然风温和。如果晚上长时间吹电扇,会使人出现打喷嚏、流鼻涕、乏力、头痛、头晕、失眠、肩痛、食欲不振等一系列症状,这就是“风扇病”。高温天气里使用风扇,要注意使用的时间不可过长,以30分钟至1个小时为宜,并且转速不要太快。(刘峻)


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