木桶是装不了生啤的

　　妖妖的那片海：

　　麻烦问一下，杭州哪里有卖那种装生啤的木桶的啊，我想买来装啤酒。

　　帮办员郦荣林：

　　这位读者，告诉你个“秘密”，其实木桶是装不了啤酒的，你看到的那种木桶只是装饰品，啤酒其实是装在木桶里面的不锈钢桶里的。

　　西湖啤酒朝日股份有限公司和杭州大众纯生啤酒销售有限公司等单位的工作人员说，因为生啤的压力有2公斤，所以我国现在装生啤的容器都是不锈钢桶，这种不锈钢生啤桶能承受8公斤的压力，大部分生产厂家使用的不锈钢桶都是从德国进口的。

　　杭州大众纯生啤酒销售有限公司的责任人谢先生说，因为木桶承受不了生啤的压力，也不符合国家的安全卫生标准，杭州有的酒吧、夜宵摊位销售的生啤都是装在不锈钢桶里的，只不过为了吸引顾客又在不锈钢桶的外面安装了一只装饰木桶。

　　“全世界的啤酒生产厂家都是用不锈钢桶来装生啤的，木桶只能装葡萄酒，因为葡萄酒压力小；而一般的鲜啤酒都是用塑料保鲜桶装的。”谢先生说。

　　(都市快报)