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香提裱花蛋糕退出市场


http://www.sina.com.cn 2006年07月05日12:26 新闻晚报
□记者 孙财元

  晚报讯 记者昨天下午从市质监局获悉,由于被D组沙门氏菌污染而引发食物中毒事件的香提牌裱花蛋糕目前已彻底退出市场。

  昨天,市质监局为此专门向媒体通报了对引发食物中毒事件的香提牌裱花蛋糕的生产企业上海全丰食品有限公司作出的行政处罚决定:1、责令停止生产经营裱花蛋糕;2、销毁导致食物中毒的食品;3、没收违法所得人民币66870.5元;4、处以违法所得三倍的罚款人
民币200611.5元;5、吊销生产裱花蛋糕的卫生许可项目。

  6月15日,市质监局接到某公司员工举报,反映该公司有15人在生日聚餐中食用了全丰公司生产的裱花蛋糕后出现恶心、呕吐和腹泻等症状。6月20日,市食药监局初步认定全丰公司6月14日和6月15日生产的被D组沙门氏菌污染的裱花蛋糕导致了此次食物中毒事件。

  市质监在接到食物中毒事故报告后,启动了食品安全突发事件处置预案。同时,闵行区质监局从6月20日起突击检查了辖区内的所有蛋糕生产企业,市质监局6月21日下发紧急通知,在全市范围内开展以裱花蛋糕为重点的蛋糕类糕点专项执法检查行动。


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