别被“不含防腐剂”误导

　　不少食品标注“不含防腐剂”

　　昨天下午，记者在西安几家超市看到，很多食品在外包装上都标注了“本品不含防腐剂”、“本产品不添加任何食品防腐剂”等字样，其中以果汁饮料、茶饮料、罐头制品、调味品、蜜饯干果制品、方便面等食品为主。记者采访消费者时发现，大多数消费者表示，标有“不含防腐剂”字样的食品更安全，会优先选购。对于含有防腐剂和不含有防腐剂二者

之间的区别，商场售货员通常也会介绍说：“食品当然是不含有防腐剂的好，购买的时候最好看清外包装的标注。”

　　合理使用“防腐剂”无害

　　记者采访有关食品专家得知，目前很多饮料的保质期都在12－18个月，尤其是碳酸类饮料，如果不含防腐剂，根本就不能保证质量。一般知名生产厂家都会在外包装上标注所用防腐剂名称，但也不排除一些小厂商为谋求经济效益，本身使用了防腐剂而标注“不含防腐剂”的。

　　专家提醒消费者，目前很多饮料中同样含有防腐剂，他们一方面在配料表中标明了含有防腐剂苯甲酸钠，另一方面又宣传“不含防腐剂”，这只是作为一个卖点来炒作的，消费者不必惟“不含防腐剂”是从，更不必恐惧防腐剂。

　　“表里不一”涉嫌虚假宣传

　　有关法律界人士表示，如果食品本身含有防腐剂，但在其食品包装上标注“不含防腐剂”字样，消费者可向工商、质检等相关执法部门举报。

　　王艳坤 本报记者 王昭玮