大庆核定饭店接待能力超规模承接聚餐罚

　　东文

　　本报讯目前，天气炎热，食物容易变质，大庆市各餐饮企业承接的大型婚宴较多。中高考结束，又将掀起新一轮谢师宴、学子宴的高潮。为预防出现大型聚餐食物中毒事件，7月6日，大庆市卫生局卫生监督所的监督人员对市区内多家餐饮企业进行集中检查。

　　据了解，大庆市卫生局正在制订大型聚餐卫生管理办法，针对大型聚餐的关键环节提出具体防范措施。同时，该市卫生局将根据相关规定，对全市餐饮企业的最大接待能力进行核定。最大接待能力核定后，如果饭店超规模承接大型聚餐，将受到严厉处罚，情况严重的将被吊销卫生许可证。