铁路列车南京段：“特色早餐”服务受欢迎

　　中广网上海7月12日消息（记者杨静 通讯员陈万钧 史晓明）自铁道部6月开展进京、进沪、进穗“三进”列车“树标塑形”活动以来，铁路列车南京段率先推出了“特色早餐”服务，受到了乘客的一致好评。

　　在早餐供应改革中，列车推出了各类中、西式特色套餐，还免费为各位就餐旅客提供餐前茶水和餐后水果。餐车引入了托盘式服务，提升了餐车管理水平，也为旅客订餐进包

房提供了方便。

　　在早餐的质量和口味方面，车队注重餐料把关、餐点制作，组织餐车人员进行培训交流。如今，各类美食——七八成熟的油煎鸡蛋、地道可口的扬州炒饭、风味独特的面条，都给就餐旅客留下了深刻印象。

　　餐车服务是旅客列车服务的一个重要组成部分，是体现一趟列车整体服务水平的重要窗口，历来受到旅客的关注。铁路南京段列车结合所担当的“夕发朝至”列车的实际情况，从提高餐饮服务质量入手，展示铁路列车的新形象，成为“树标塑形”活动中的一个亮点。