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大兴卖瓜盛行“前店后厂”


http://www.sina.com.cn 2006年07月14日09:49 北京日报

  本报讯(通讯员于铁)又到了西瓜销售旺季,大兴区庞各庄镇西瓜大道,70余个式样统一的售瓜亭分列京开高速路两侧。瓜亭旁立着“采摘”字样的牌子,一问摊主,原来这瓜亭只是个门面,卖瓜的同时还是西瓜采摘的“导游点”。据了解,进入西瓜销售旺季以来,每天光从西瓜大道的“后田”采摘的西瓜就有三四万公斤。

  为方便市民买到正宗的大兴西瓜,庞各庄镇在京开高速西瓜博物馆至瓜乡桥之间1.
5公里辅路的两侧修建了70余个售瓜亭,专售瓜乡西瓜。西瓜大道推行“前店后厂”的销售方式,即“前亭售瓜、后田摘瓜”,在瓜亭边上设立“采摘”指示牌,在瓜亭专门设一名“导游”,瓜地随时有专人接待,如果顾客想采摘,导游就直接带着到瓜地、瓜棚里。该项服务推出后,吸引了众多国内外的游客。

  来自西城区的王先生一家三口,在瓜农康会杰家买瓜之后,又跟着康会杰来到他家的西瓜地。“先随便吃,吃饱了再下地摘,注意别踩到瓜秧就行。”康会杰切开一个西瓜端了上来。看到满地绿莹莹、圆滚滚的西瓜,一家人按捺不住兴奋的心情,没吃几口就冲进瓜地,拍拍这个,抱抱那个,爱不释手,共摘了十多个大西瓜放到车上。康会杰说,采摘的瓜价钱要比直接出售高出近一倍,可市民们还是乐此不疲。RJ025


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