品酒沙龙体验酒文化

　　昨天下午，市区时代广场开设的“品味沙龙”在华侨饭店举办了一场别出心裁的葡萄酒品赏沙龙，应邀到场的市民在品酒师指导下体验了来自法国、德国、意大利等国的纯正、名贵葡萄酒。

　　旅居德国的品酒专家林剑挺为市民讲解了葡萄酒的选择、饮用、储藏等知识，其中包括开瓶的技巧、待酒的温度、醒酒的要点等，指导市民如何品出葡萄酒的精髓，享受高品质的生活方式。本报记者郑之越摄