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集贸市场售蜜饯过半不合格


http://www.sina.com.cn 2006年07月19日02:22 新京报

  本报讯(记者魏铭言)集贸市场抽查发现,过半数零售蜜饯霉菌或添加剂超标。

  昨天,北京市卫生局公布市售蜜饯卫生质量,在近期商场、超市、集贸市场抽检的共计41种蜜饯产品中,合格的仅有27件,合格率仅为65.85%.其中集贸市场的抽查合格率更低,20件中仅9件合格。不合格蜜饯主要为霉菌,或苯甲酸、胭脂红等食品添加剂超标。

  数据显示:商场(超市)蜜饯合格率高于集贸市场。

  本次抽检商场(超市)销售的蜜饯21件,其中3件不合格。

  市卫生局提醒消费者,选购蜜饯应尽量避免去集贸市场或个体零售摊点,不要选择生产、保质日期缺失,包装不整或颜色过于鲜艳的产品。


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