8吨“毒大肠”被一窝端

　　“辣大肠”、“九转大肠”这些市民餐桌上的名菜，如果主要原料大肠出了问题，会让人大倒胃口。但是，在城阳区一村庄，一个隐藏了5年多的黑窝点一直在秘密加工大肠，每天都有成吨的“毒大肠”运往市区的一些酒店以及农贸市场，而黑心业主竟然用工业火碱和吊白块使大肠发得更加鲜亮。7月18日，城阳工商执法人员端掉了这个迄今为止岛城最大的无证大肠加工窝点，查封了约8吨大肠。

　　“在城阳区有个加工‘毒大肠’的窝点，每天加工的数量都在一吨左右，而且已经加工5年多了。”7月17日，本报热线接到即墨读者举报，称在城阳区西郭庄村有一个没有任何手续的黑窝点，每天疯狂加工“毒大肠”。其加工时间一般在上午9时以后，平常大门紧闭，并且加工大肠时使用禁用的工业火碱等，加工好的大肠主要销往市区的一些酒店以及农贸市场。

　　7月18日上午9时许，根据举报人提供的线索，记者与城阳批发市场工商所、城阳工商所执法人员赶到该村。执法人员发现一旧厂房的烟囱冒着黑烟，厂房铁门紧闭，下水道里流出漂着油脂的污水。

　　“就是这家！”执法人员推开大门，只见大院有1000多平方米，进入加工现场，几个工人正在烧水，几个长方形的大水槽里装满了大肠。记者数了数，用来加工大肠的水槽有20多个，显然采取的是流水作业法。

　　在加工现场的一角，执法人员发现，工业火碱、吊白块、工业盐等原料应有尽有，随后执法人员又发现两瓶已经开封的敌敌畏和氧乐果农药。执法人员询问工人这些农药的用途，一名女工表示因为苍蝇多，买来灭苍蝇的。而执法人员发现，加工现场没有设置任何防苍蝇的设施，大量苍蝇落在煮出的大肠上。

　　执法人员表示，敌敌畏和氧乐果是用来灭害虫的农药，有剧毒，人食用一点点也会中毒，甚至有可能危及生命。在大肠加工车间里用敌敌畏“消毒”，苍蝇粘了毒药后再落在大肠上，极易对大肠造成污染。而在加工现场用剧毒农药“消毒”，是严格禁止的，该窝点的条件根本不可能获得卫生部门的许可证，更不用说办理工商营业执照了。而据知情人士介绍，有些黑心商贩为了防止苍蝇在池内下蛆，经常将敌敌畏加在浸泡大肠的水里。

　　执法人员当场查封了该窝点。就在执法人员检查其往来账目和违法所得时，遭到该加工点3名员工的阻挠，他们不但从执法人员手里抢夺发货单据和非法所得，还将部分执法人员堵在一间办公室内，致使正常执法行动中断了半个小时。外面的执法人员无奈拨打110报警。看到民警赶到，3名员工才软了下来，并连连向执法人员说好话，希望手下留情。

　　在该窝点西南角有一个仓库模样的建筑，执法人员打开发现是一个可储存10吨货物的冷库，里面堆了很多大肠半成品和加工好的大肠，执法人员估计有7吨左右。随后，执法人员买来一把大锁将该仓库锁上，并贴上封条。水槽里的约一吨大肠也被执法人员暂扣。文／图本报记者杨冰陈新坦本报通讯员祁树寿徐正琚