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东方科技论坛呼吁建立安全预警系统


http://www.sina.com.cn 2006年07月23日13:16 新闻晚报

  □张骞晚报讯“检测、预警、防治食品添加剂中有毒化学物质仅靠一门学科‘势单力薄’”。昨天,在上海科学会堂举行的第77期东方科技论坛上,与会专家指出,近年来国内频繁发生的有损大众健康的安全问题,除了政策法规建设落后、行政部门执法不力等原因之外,很重要的一个原因是缺乏有效的生物安全预警系统,而这需要多门学科的“齐心协力”。

  据了解,外源化学物质为外界存在而非机体内部所产生的化学物质,人们经常接触
到的外源化学物质包括食品添加剂、药物及其辅料、环境污染物、日用品添加剂等。外源化学物质在给人们生活带来更加便利、舒适的同时,也会给大众健康带来隐患。

  “要解决这个难题,单一学科力量显然不够,必须整合化学、生物学、医学、材料学等多学科的研究人员通力合作,开发新思路、新方法和新技术!目前,这已是势在必行!”华东理工大学分析测试中心蓝闽波教授建议。


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