重划葡萄种植“南疆北界” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年07月24日09:42 西安新闻网-西安晚报 | |||||||||
本报杨凌讯(记者金海)针对我国葡萄种植区域化存在的诸多问题,我国著名葡萄与葡萄酒专家、西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院院长李华日前提出,应重新划定我国葡萄种植的“南疆北界”。 据介绍,目前我国划定葡萄种植区域的指标,沿用的是西方地中海式气候标准,主要以有效积温、水热系数等作为指标。但我国地域广阔,气候类型多变,完全不同于地中海
李华教授经过大量的研究和试验后,近日总结出适合我国气候特点的划定葡萄种植“南疆北界”的指标,即应该以无霜期长短作为温度指标划出我国适合葡萄种植的“北界”,用干燥度(蒸发与降雨比值)来划定我国酿酒葡萄种植的“南界”。 有关专家指出,这个新标准不仅对我国不同地区选择葡萄最佳种植品种,以及实现葡萄种植品种区域化有着重要的现实意义,而且也结束了我国葡萄种植无自主划分地域标准的历史。 | |||||||||